Kleine Gruppen
Limitiert auf 12-16 Personen für ein intimes Erlebnis
Exklusiver Rahmen
Abendessen in einer traditionellen Steinhütte (Capite) im Weinberg
Sonnenuntergangserlebnis
Genießen Sie den Aperitif, während die Sonne über dem Genfersee untergeht
SIGNIERABEND
Nuit des Capites Lavaux by Night, Unter den Sternen
Erkunden Sie unsere Weinberge nach Sonnenuntergang für eines der einzigartigsten Weinerlebnisse im Lavaux.
Die Nuit des Capites lädt Sie ein, unsere Terrassenweinberge und unsere traditionellen Steinhütten in einem magischen nächtlichen Rahmen zu entdecken, der für diesen Anlass beleuchtet wird.
Ihr Abend beginnt im Weinkeller Francey Vins in Chexbres, wo wir Sie vor einem geführten Spaziergang durch die Weinberge empfangen. Entlang des Weges halten Sie in unseren Capites für kulinarische Pausen und Verkostungen in einer intimen, von Kerzenlicht erhellten Atmosphäre an.
Sie genießen eine sorgfältige Verkostung von 5 Weinen aus St-Saphorin, begleitet von großzügigen lokalen Spezialitäten der Region, darunter Greyerzer Käse, Waadtländer Wurst, frisches Brot und saisonale Köstlichkeiten. Das Erlebnis verbindet Natur, Terroir, Gastfreundschaft und Geschichtenerzählen in einer unvergesslichen Nacht über dem Genfersee.
- Ein magischer Abend in den beleuchteten Weinbergen des Lavaux
- Geführter Nachtspaziergang durch unsere Terrassenweinberge
- Kulinarische Stopps in traditionellen Capites
- Verkostung von 5 Francey Weinen begleitet von regionalen Produkten
- Intime Atmosphäre und begrenzte Plätze
DETAILS ZUR VERANSTALTUNG
Alles, was Sie vor der Buchung wissen müssen
Zeitplan und Dauer
Die Abfahrt ist um 19:30 Uhr vom Weinkeller Francey Vins in Chexbres, mit einer Rückkehr gegen 00:00 Uhr zum selben Ort.
Gesamtdauer: ca. 4h30.
Wanderweg
Der Spaziergang beträgt ca. 2 km hin und zurück (insgesamt ca. 45 Minuten Gehzeit) durch die Weinberge.
Was ist inklusive
Jeder Teilnehmer erhält ein komplettes Verkostungsset, bestehend aus:
- 3 halbe Flaschen Wein aus St-Saphorin
- 1 unzerbrechliches Weinglas
- 1 Verkostungsbrett und 1 Messer
- 100 g Gruyère (Haut-Jorat)
- 1 Waadtländer Saucisson (ca. 100 g)
- 1 Stofftasche (Tote Bag)
- 1 Mineralwasser
Dazu Brot, Flûtes von der Bäckerei in Chexbres, Snacks und alkoholfreie Getränke.
Kundenrezensionen
„Ein wirklich unvergesslicher Besuch. Die Weine waren exzellent und Christophe hat uns persönlich empfangen, obwohl der Weinkeller an diesem Tag geschlossen war. Seine Leidenschaft, seine Freundlichkeit und die Familiengeschichte hinter Francey Vins machten dieses Erlebnis zu einem unserer Favoriten in der Schweiz.“
— Antoinette J
„Christophe Francey ist ein faszinierender und leidenschaftlicher Winzer. Es ist immer eine Freude, seine hervorragenden Weine mit Freunden oder der Familie zu teilen, besonders in einer so wunderschönen Umgebung.“
— Flore K